Стол для пиццы Hicold PZE2-111/GN в Москве

Стол охлаждаемый для пиццы Hicold PZE2-111/GN стекло, имеет регулируемые по высоте ножки, автоматические доводчики дверей с фиксатором открытого положения, легкозаменяемые магнитные уплотнители. Его встроенный агрегат установлен внизу, что поднимает полки, и повару не нужно сильно наклоняться. Три распашные двери и три решетчатые полки под размер GN1/1 помогают рационально организовать внутреннее пространство холодильной камеры. Полки с направляющими, способны выдержать вес до 50 кг. Охлаждаемый стол разработан для создания максимально комфортной рабочей среды.

Гастроемкости приобретаются отдельно. Охлаждаемые гастроемкости идеально подходят для различных начинок, чтобы те оставались свежими. Все остальные ингредиенты для приготовления пиццы, пирогов или салатов, которые тоже удобно готовить на этом столе, можно хранить в холодильной камере. Корпус цельнозаливной, отличается хорошей теплоизоляцией.

Охлаждаемый стол оснащен системой динамического охлаждения, электронным блоком управления, системой авторазморозки. Мы можем рекомендовать и другие охлаждаемые столы с нижним расположением агрегата: с стол универсальным температурным диапазоном Hicold GNE 111/TN и низкотемпературный стол Hicold GNE 11/BT. Пространство между внутренней и наружной стенкой заполнено пеной-теплоизолятором.

• Стол для пиццы имеет 3 дверки для доступа в пространство полезного объема.
• Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.
• В полезном объеме предусмотрены полки-решетки для укладки продуктов в герметичной упаковке.
• Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью, что облегчает доступ к агрегату при сервисном обслуживании.
• Для обеспечения плотности прилегания дверей стола к корпусу - используется уплотнитель с магнитной вставкой.
• Стол PZE2-111/GN (1/6H) изготовлен в климатическом исполнении, которое гарантирует возможность эксплуатации при температуре окружающей среды до +43 С Цельнозаливной корпус стола обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции.

ПЭН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных столах предотвращает примерзание двери. В столе используются компрессоры ведущих мировых производителей (L`UNITE HERMETIQUE). Электронный блок управления обладает повышенной надежностью и несколькими режимами оттаивания. Общий объем камеры составляет 340 л.

Плотность закрытия камер обеспечивают магнитные вставки, также на дверце и ящиках имеются эргономические ручки. Электропитание данной модели осуществляется от сети напряжением 220 В частотой 50 Гц. Управление температурой холодильного стола и камеры вынесено на панель управления, которая включает в себя кнопки включения/отключения и цифровой термометр-термостат. Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности и позволяют подстраивать высоту оборудования под текущие потребности. ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ ОХЛАЖДАЕМЫХ СТОЛОВ С НИЖНИМ РАСПОЛОЖЕНИЕМ АГРЕГАТА: Охлаждаемые столы HiCold уверенно работают при температуре окружающей среды до +40 С и относительной влажности воздуха до 80 %. Цельнозаливной корпус со стенками 50 мм, что значительно улучшает термоизоляцию.

• При этом увеличивается надежность охлаждаемого стола.
• Рекомендуемый интервал регулировки 50 мм.
• Режим разморозки (оттайки) испарителя включается автоматически.
• Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
• Модель совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой.

Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя HiCold. Холодильный стол для пиццы HICOLD PZE2-111/GN со стеклом предназначен для раскатки теста и ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Оптимальное устройство для использования в заведениях общепита. Использование охлаждаемого стола облегчает работу персонала, так как все необходимые продукты находятся под рукой, что позволяет уменьшить затрачиваемое на приготовление время.

Доводчик сам закрывает дверь и плотно прижимает ее к корпусу стола. 486мм, ниж.раcпoл.aгpeгата, Стoл для пиццы xoлoдильный, пpoизвoдcтва HICOLD (Роcсия) модeль PZE2-111 GN (1/6), сочeтаeт в себе функции рaбочeй пoверхнoсти и xолодильнoй кaмеры и иcпoльзуeтся для приготoвлeния полуфабpикaтoв пиццы, сaлaтов, бутepбродов, суши. Благодаря высокой функциональности и универсальности, холодильный стол НIСОLD РZЕ2-111 GN (1/6) найдет применение в ресторанах, пиццериях, суши-барах и позволит приготовить широкий ассортимент блюд и полуфабрикатов. Размер охлаждаемой горки 1388х141 мм в верхней части которой устанавливаются гастроемкости, максимальной глубиной 150 мм (не входят в комплект поставки), глубина рабочей части столешницы 486 мм. В нем удачно сочетаются среднетемпературный шкаф и рабочий стол с поверхностью из нержавеющей стали.

Три распашные двери с петлями-доводчиками обеспечивают гарметичное закрытие после открывания камеры, корпус изготовлен из нержавеющей стали. На электронном дисплее отображается заданная температура, которую можно регулировать вручную. Купить холодильный стол Hicold PZE2-111/GN – идеальное решение для пиццерии, он позволит оптимизировать работу повара и рационально использовать площадь производственного помещения. Используется на предприятиях общественного питания – в кафе, барах, столовых и ресторанах.

• Блок управления электромеханический, расположен сверху защитной панели, внизу конструкции.
• Поддержку необходимой температуры обеспечивает мощный вентилятор.